CERTIFICAZIONI ALIMENTARI E SOSTENIBILITÀ

Qualità e sostenibilità per competere nel mercato food

Nel settore alimentare, le certificazioni volontarie rappresentano uno strumento strategico per garantire sicurezza, qualità e sostenibilità lungo tutta la filiera.

Oggi il mercato — in particolare GDO, export e industria strutturata — richiede evidenze oggettive non solo sulla sicurezza alimentare, ma anche sulle performance ambientali, sulla tracciabilità delle materie prime e sulla gestione responsabile dei processi.

Alteya Advisory supporta le imprese alimentari in percorsi integrati di certificazione e sostenibilità, dalla gap analysis iniziale fino al superamento dell’audit di ente terzo.

Il nostro approccio è operativo, concreto e orientato al risultato.

Consulenza per certificazioni nel settore food

Affianchiamo imprese alimentari, aziende di trasformazione, logistica food, packaging, nutraceutica e ristorazione strutturata nella progettazione, implementazione e mantenimento degli standard volontari più richiesti dal mercato.

L’obiettivo è costruire sistemi di gestione efficaci, sostenibili nel tempo e pienamente conformi ai requisiti normativi e di schema.

Certificazioni supportate

Standard sicurezza alimentare

  • ISO 22000 – Sistema di gestione per la sicurezza alimentare

  • IFS Food

  • BRCGS Food Safety

  • FSSC 22000

Certificazioni di sostenibilità e tracciabilità

  • ISCC PLUS – International Sustainability and Carbon Certification

  • Integrazione con ISO 14001 (ambiente)

  • Supporto a strategie ESG nel settore food

  • Analisi degli impatti ambientali di processo

  • Ottimizzazione sprechi e perdite alimentari

  • Supporto alla rendicontazione di sostenibilità

Lo schema ISCC PLUS consente di certificare la sostenibilità e la tracciabilità di materie prime, ingredienti, packaging bio-based, riciclati o da economia circolare, sempre più richiesti dalla GDO e dai mercati internazionali.

Qualità e sistemi integrati

  • Integrazione con ISO 9001

  • Sistemi di gestione integrati (SGI)

  • Audit interni di mantenimento

  • Standard richiesti dalla GDO

  • Certificazione Biologica

  • Iscrizione AIC – Associazione Italiana Celiachia

Consulenza certificazioni alimentari e sostenibilità nella filiera food

Il nostro metodo operativo

Il supporto di Alteya Advisory segue un percorso strutturato e collaudato:

  • Gap analysis iniziale

  • Pianificazione delle attività di adeguamento

  • Sviluppo e aggiornamento della documentazione

  • Formazione del personale

  • Audit interni preparatori

  • Assistenza durante l’audit dell’ente di certificazione

  • Supporto nel mantenimento annuale

Un approccio pratico che riduce tempi, costi e criticità.

I vantaggi per le imprese alimentari

  • Maggiore accesso alla GDO

  • Rafforzamento della reputazione aziendale

  • Migliore controllo dei processi

  • Riduzione degli sprechi

  • Migliore posizionamento ESG

  • Maggiore tracciabilità della filiera

  • Vantaggio competitivo sul mercato

  • Maggiore fiducia di clienti e stakeholder

Vuoi certificare e rendere più sostenibile la tua azienda alimentare?

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Affidati ad Alteya Advisory per un percorso guidato, efficace e orientato al superamento dell’audit e al miglioramento delle performance ambientali.
Analizziamo il tuo livello di conformità e costruiamo insieme il percorso di certificazione più adatto alla tua realtà.

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